Esta é a última semana para você aproveitar o menu exclusivo criado para 30ª edição, que só vai até domingo (08/09), preparamos uma experiência gastronômica que vai encantar o seu paladar, confira!

Para o almoço, o valor é R$ 68,90, e no jantar, R$ 89,90, ambos com opções vegetarianas.

Para o almoço, comece sua refeição com nossas entradas sofisticadas. A Bruschetta Vegetariana de carne de jaca, temperadas com um molho barbecue vegano especial da casa e servidas em pão ciabatta, acompanhadas de cebola caramelizada. Outra opção é a nossa Salada de Inverno, uma verdadeira explosão de sabores e texturas, composta por abóbora assada, cebola roxa, nozes crocantes, batata doce, abobrinha, cubos de frango e tomates confitados, criando uma combinação perfeita de frescor e sabor.

Para os pratos principais, oferecemos opções que atendem a todos os gostos. O Ratatouille, um clássico da culinária francesa, é uma celebração dos sabores mediterrâneos com vegetais frescos e ervas aromáticas, apresentando uma combinação rústica, mas sofisticada. Se você prefere algo mais robusto, Parmegiana de Frango, peito de frango marinado e empanado na farinha panko, crocante por fora e macio por dentro, coberto com queijo muçarela derretido e servido com um molho pomodoro feito na casa. Este prato é acompanhado de arroz branco com nozes e banana da terra frita, oferecendo um contraste delicioso. Outra opção imperdível é o Risoto de Queijos, preparado com arroz arbóreo cozido no vinho branco e uma mistura rica de queijos gouda, brie, gorgonzola e parmesão, resultando em uma textura incrivelmente cremosa. Se você é fã de carne, o Filé Mignon com Tagliatelle perfeitamente grelhado, coberto com molho gravy e cogumelo portobello, acompanhado de tagliatelle ao alho e óleo.

Para finalizar sua refeição, nossas sobremesas são o toque doce perfeito. A Mousse de Café, sobremesa cremosa feita com café 100% arábica, com notas de caramelo e chocolate, e finalizada com merengue suíço. Já o Banoffee é uma delícia com base de biscoito amanteigado crocante, coberta com camadas de doce de leite e banana flambada, e finalizada com chantilly leve e uma pitada de cacau em pó.

Para àqueles que preferirem, também temos opção de jantar. Para entrada, Sopa de Batata Cremosa, uma sopa rica e reconfortante de batata cozida lentamente com alho, cebola e especiarias, refogada na manteiga e enriquecida com creme de leite, caldo de legumes e bacon crocante. Outra opção de entrada é a Bruschetta Vegetariana, que oferece a mesma combinação de carne de jaca, molho barbecue vegano, pão ciabatta e cebola caramelizada do almoço.

Para o prato principal, o Ratatouille e o Filé Mignon com Tagliatelle são servidos também no jantar, permitindo que você desfrute dessas opções irresistíveis a qualquer hora do dia. Além disso, oferecemos o Mushroom Risotto, um risoto de arroz arbóreo cozido lentamente com vinho branco, cogumelo-de-paris frescos e cebolas, finalizado com queijo parmesão ralado e manteiga para uma textura cremosa perfeita. Outra opção saborosa é o Chicken Tikka, frango marinado em especiarias e servido com um molho curry tandoori da casa, acompanhado de arroz branco, naan bread e iogurte.

E, claro, as nossas sobremesas permanecem como uma conclusão deliciosa para sua refeição. A Mousse de Café e o Banoffee continuam sendo opções irresistíveis para encerrar sua experiência gastronômica com chave de ouro.

Não perca a chance de experimentar esses pratos especiais e desfrutar de uma refeição memorável no The Queen durante o Restaurante Week que encerra no próximo domingo (08/09).


Serviço:
Restaurante Week The Queen’s Place
Almoço – 12h às 15h / Jantar 18h às 22h
Horário de funcionamento: Asa Sul 08h até 22h / Greenhouse (Lago Sul) 08h até 22h

A renda gerada com as vendas do sanduíche Big Mac será revertida para a saúde e a educação infantojuvenis e, neste ano, parte irá para a reconstrução do Rio Grande do Sul

O McDia Feliz, uma das principais campanhas do país em arrecadação de fundos para causas infantojuvenis do Brasil, está com as vendas de tíquetes antecipados abertas para a 36ª edição da ação, cuja data está marcada para 24 de agosto.

Toda a renda gerada com as vendas de sanduíches Big Mac para a data será revertida para o Instituto Ronald McDonald, que atua para promover o aumento das chances de cura do câncer infantojuvenil no Brasil, e para o Instituto Ayrton Senna, que colabora para ampliar oportunidades para jovens por meio da educação pública de qualidade. Neste ano, uma parte da renda obtida com a venda de cada Big Mac (R$ 1 de cada sanduíche) será destinada para contribuir com a recuperação dos sonhos das famílias do Rio Grande do Sul.  O valor se somará a um Fundo Aberto criado pela Arcos Dorados (saiba mais abaixo) e administrado pelo Instituto Ronald McDonald, exclusivamente para gerir ações que contribuem com a recuperação do Rio Grande do Sul.

Assim como nas últimas edições, e pensando na conveniência dos consumidores, os tíquetes podem ser adquiridos de forma física ou digital (neste site). O valor do tíquete individual é de R$ 19,00 e estão disponíveis, ainda, opções de kits com dois, quatro, seis e oito unidades, em que cada tíquete dá direito a um delicioso Big Mac. Na hora da compra, o consumidor poderá escolher qual das duas causas, saúde ou educação, gostaria de ajudar com a sua contribuição. Para compras de mais de oito tíquetes ou em formato físico, os interessados devem entrar em contato com os institutos pelos e-mails mcdiafeliz@instituto-ronald.org.br ou mcdiafeliz@ias.org.br.

A venda dos tíquetes antecipados, tanto digitais quanto físicos, estarão disponíveis até os dias 18 e 21 de agosto, respectivamente. Ambas as formas poderão ser trocadas no dia da campanha, podendo ser apresentado no balcão, Drive-Thru ou nos totens de autoatendimento (impresso ou na tela do celular), nos restaurantes participantes do McDia Feliz. Para saber mais, acesse o regulamento da campanha.

Comemore a data nos restaurantes da rede Bloomin’ Brands com opções para todos os gostos

No próximo domingo, dia 11 de agosto, é comemorado o Dia dos Pais, data perfeita para celebrar em família! Para essa comemoração, o Outback Steakhouse e Abbraccio, marcas do grupo Bloomin’ Brands, estão preparados para tornar esta data ainda mais especial, proporcionando uma experiência gastronômica única para famílias que desejam aproveitar este dia de forma inesquecível.

Se a escolha for o Outback, para os pais mais tradicionais, que gostam de apostar nas opções clássicas e sem erro, a melhor opção é o New York Strip Steak, 375g do corte nobre do contra-filet suculento, perfeitamente temperado e preparado na chapa, complementado com um acompanhamento de sua escolha.

Já os pais mais descolados, que não tem medo de experimentar novos sabores e texturas, podem apostar no Truffled Burguer, 200g de hambúrguer da casa no pão tipo brioche, queijo cheddar, bacon, Bloom Petals e o diferencial, a maionese trufada, preparada com azeite aromatizado com trufas, acompanhado das deliciosas e super temperadas fritas.

A sugestão para fechar a comemoração em família com chave de ouro é a Chocolate Thunder From Down Under, sobremesa que agrada aos gostos de todos os pais, desde os mais comuns aos mais sofisticados, e é ótima para ser compartilhada. Ela conta com um brownie exclusivo e quentinho com sorvete de baunilha e uma deliciosa calda de chocolate preparada diariamente no Outback, finalizado com chantilly e raspas de chocolate.

Além disso, no restaurante Abbraccio, de 05 a 11 de agosto, ao comprar um Quadrato di Cioccolato ou uma Torre di Pistacchio, você ganha um delicioso café Nespresso para acompanhar sua sobremesa favorita. Para deixar essa data ainda mais especial no dia 11 de agosto, em celebração ao Dia dos Pais, todos os pais que participarem dessa oferta especial também receberão um exclusivo Kit Barista Nespresso como presente. Essa é a nossa maneira de fazer com que esse dia seja inesquecível e repleto de sabor.

Sobre o Outback

O Outback Steakhouse possui 165 restaurantes no Brasil e está presente em 67 cidades, 21 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer.

Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie.

Sobre o Abbraccio

O Abbraccio conta com 16 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, São José dos Campos, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia “Todos os abraços acontecem aqui”, traz uma experiência diferenciada de casual dinning fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie no país.

O Mezanino, localizado na Torre de TV, um dos pontos turísticos mais emblemáticos de Brasília, é a escolha perfeita para quem quer surpreender o pai com uma vista inigualável e gastronomia de alta qualidade.

Para o final de semana do Dia dos Pais, a casa vai iniciar com uma cortesia do café Nespresso ou um drink selecionado para brindar. Como opções de pratos, a casa preparou a Parmegiana Mezanino (R$ 159), um delicioso filé mignon empanado ao molho pomodoro artesanal, fonduta de queijo, servido com arroz e batatas fritas, para até duas pessoas.

Aqueles que querem sair do tradicional também terão as opções dos pratos que serão apresentados na 30ª Brasília Restaurant Week, como o Arroz de Pato (R$ 92) arroz com pato confitado, roti de carne, calabresa e azeitonas; o Ragu de Cordeiro ao Vinho e Funghi com Nhoque de Mandioquinha (R$ 110) deliciosa paleta de cordeiro cozida no vinho e desfiada, acompanhada de nhoque de mandioquinha, finalizada com manteiga de cúrcuma. Para sobremesa, a pedida é o Tiramisu, creme de mascarpone com biscoitos embebidos em café com licor. Para esse dia tão especial, também haverá o sorteio de uma máquina de café Vertuo Line.