O Dia dos Pais é a ocasião ideal para homenagear e valorizar os papais de maneira especial. E o que pode ser melhor do que um almoço em família para criar momentos inesquecíveis e fortalecer os laços? Pensando nisso, o Restaurante Aragon Brasília preparou uma celebração especial para a data. No dia 11 de agosto (domingo), você e sua família poderão desfrutar de um buffet de frutos do mar por R$ 119,90 por pessoa, além de uma vista deslumbrante para o Lago Paranoá. Tudo preparado com ingredientes frescos e selecionados, e com muito carinho pelo chefe Gabriel Paiva. A celebração contará com música ao vivo para criar uma atmosfera vibrante e envolvente. Além disso, o restaurante oferecerá drinks autorais, chopp gelado, seleção exclusiva de rótulos nacionais e internacionais (vinhos e espumantes), e sobremesas que são uma delícia, garantindo assim uma experiência gastronômica completa. Não perca a oportunidade de tornar o Dia dos Pais verdadeiramente especial. Faça sua reserva agora mesmo e garanta seu lugar neste almoço delicioso e memorável.

O que preparamos especialmente para você:

Frutos do Mar Frescos: Delicie-se com uma seleção impecável de camarões, ostras, peixes e outros frutos do mar, preparados com o frescor e a qualidade que você merece.

Massas: Escolha entre uma variedade de massas frescas e molhos autênticos, preparados no momento para garantir sabor e textura perfeitos.

Saladas Diversas e Refrescantes: Aproveite um mix de folhas frescas, salada caprese com tomates suculentos e mozzarella de búfala, e uma sofisticada salada de carpaccio que complementa perfeitamente o seu prato principal.

Carnes Selecionadas: Saboreie cortes suculentos e bem temperados, preparados com maestria para atender às suas preferências.

Paella à Beira do Lago Paranoá: Saboreie nossa irresistível paella, um clássico espanhol preparado com um toque único que vai conquistar seu paladar. Venha desfrutar dessa experiência gastronômica em um cenário deslumbrante!

Serviço

Data: 11 de agosto (domingo)
Horário: A partir das 12h.

Local: Restaurante Aragon Brasília – Pontão do Lago Sul

Valor: R$ 119,90 por pessoa

*crianças até 06 anos não pagam

Neste Dia dos Pais, celebre em grande estilo no Restaurante Doma Rooftop, onde a vista deslumbrante para o Lago Paranoá e uma programação musical envolvente prometem tornar o seu dia ainda mais especial, além de uma experiência gastronômica com muito sabor, proporcionando uma experiência completa com entrada, prato principal e sobremesa. Utilizamos produtos selecionados e frescos para que a sua refeição seja a melhor possível. No almoço R$ 68,90 e jantar R$ 89,90. Para complementar a sua experiência, oferecemos uma seleção de drinks autorais, rótulos de vinhos e espumantes com ótimo custo-benefício, além de chopp gelado para refrescar o seu dia. Além da excelente música e vista panorâmica, o Doma Rooftop oferece uma brinquedoteca dedicada para os pequenos, garantindo que toda a família aproveite o dia ao máximo.

Venha celebrar com a gente e torne este Dia dos Pais inesquecível no Doma Rooftop, onde cada detalhe é pensado para oferecer uma experiência única e memorável.

Atrações Musicais

A nossa programação musical começa às 13hcom a banda VemAres, que trará o melhor do pop rock e MPB. Às 16h, o DJ Jackson assume as pick-ups para agitar o ambiente com uma seleção eclética de músicas. Em seguida, às 17h, Bruno Dourado e Kiko Perez apresentam um especial Natiruts, garantindo um show imperdível para os amantes do reggae. Para fechar a noite, o DJ Jackson retorna às 19h com mais sets animados.

Menu almoço:

Para iniciar, são 04 opções de entradas: Cestinha de guacamole com polvo (cesta de massa folhada crocante recheada com guacamole e polovo); Mix de folhas com palmito grelhado (mix de folhas, cebola roxa e tomate cereja com palmito grelhado, molho shoyo, azeite, sal e creme de aceto balsamico); Croqueta com molho de moqueca (croquete de surubim fritos com delicioso molho de moqueca) ou Ceviche de banana da terra (vegano) – (cubos de banana da terra, suco de laranja e limão, cebola roxa, pimenta do reino e pimenta dedo de moça, finalizado com chips de banana da terra).

Para os pratos principais: Tornedor de filé mignon com risoto de pera e gorgonzola (tornedor de filé mignon assado no braseiro com molho de redução de vinho tinto guarnecido com risoto de pera e parmesão); Pescada amarela com risoto de granapadana (pescada amarela ao forno com molho e uva huarnecido com risoto de granapadana); Risoto de banana da terra com camarões grelhados (risoto de banana da terra com camarões grelhados e molho cítrico especial do chefe) ou Espaguete de abobrinha ao molho sugo ( opção vegana)- (espaguete de abobrinha italiana refogado e puxado ao molho sugo).

E para encerrar a experiência como muita doçura: Mousse romeu e julieta (mousse de queijo com goiabada cremosa); Torta francesa (ganache de mirtilo com base de oreo finalizada com mirtilo e amora); Pudim (pudim tradicional de leite condensado) ou Pera ao vinho (opção vegana) – (pera ao vinho tinto servida fria com base de cacau).

Menu jantar:

São 04 opções de entradas: Mini carpaccio com espuma de palmito (mini carpaccio bovino com espuma de palmito, rúcula finalizado com queijo parmesão); Tartar de salmão com caviar nas nuvens (cubos de salmão com creme chesse e azeitona preta, aginomotoe pimenta do reino , caviar e nuvem de papel de arroz); Croqueta com molho de moqueca ( croquete de surubim fritos com delicioso molho de moqueca) ou Ceviche de banana da terra (opção vegana) (cubos de banana da terra, suco de laranja e limão, cebola roxa, pimenta do reino e pimenta dedo de moça, finalizado com chips de banana da terra).

 Pratos principais: Tornedor de filé mignon com risoto de pera e gorgonzola (tornedor de filé mignon assado no braseiro com molho de redução de vinho tinto guarnecido com risoto de pera e parmesão);  Fetuccine terra e mar (fetuccine ao molho de ostras com file mignon e camarões empanados); Pirarucu com purê de banana da terra (filé de pirarucu com crosta de ervas e delicioso purê de banana da terra e molho putanesca de shitake) ou Espaguete de abobrinha ao molho sugo (opção vegana) – (espaguete de abobrinha italiana refogado e puxado ao molho sugo). E para encerrar, Mousse romeu e julieta (mousse de queijo com goiabada cremosa).

Serviço

Endereço: Orla Concha Acústica – Setor de Clubes Norte

Telefone para Reserva: (61) 99219-4211

Instagram: @domarooftop

Programação especial nos dias 25 e 26 de junho abrem a temporada típica, que movimentará o complexo até 16 de julho

O Festival de Inverno do Pontão do Lago Sul está de volta e pronto para aquecer os dias frios da capital federal. Em sua 13ª realização, o evento criado em 2009 atende ao pedido do público e traz mais uma edição junina para movimentar o cartão postal de 25 de junho a 16 de julho. Operações gastronômicas do complexo prepararam menus especiais e releituras de pratos e sobremesas típicas, que ficarão disponíveis para almoço e jantar durante a temporada.

Nos dias 25 e 26 de junho, a abertura do festival será celebrada com um “arraià” à altura no Jardim de Eventos do Pontão. Nestas datas, barraquinhas temáticas servirão ao público a versão finger foods dos pratos que serão disponibilizados nas operações ao longo de todo o festival.

Além de quitutes, com opções gastronômicas que custam entre R$ !5,00 e R$ 45,00, os eventos de abertura contarão com decoração especial (bandeirolas, chapéus, espantalhos), igreja cenográfica, fogueira cenário, bar temático, diversas barraquinhas de comidas típicas, adega, área instragramável e carrinho de pipoca.

A festa junina do Pontão terá ainda música ao vivo com a Banda Marvin, no dia 25, e com o grupo Forró do Dengo, no dia 26. Para a criançada, carrossel e pescaria vão garantir a diversão. O evento acontecerá das 17h às 23h, nos dois dias, com entrada a R$10,00 (inteira) ou R$ 5,00 (mediante doação de alimentos não perecíveis, exceto sal e flocão, ou cobertor/agasalho que serão doados para o Rio Grande do Sul). As pulseiras serão vendidas na bilheteria do evento.

Confira o menu do 13º Festival de Inverno (25 de junho a 16 de julho):

SOHO
Entrada: creme de mandioca amarela levemente condimentada servida com bacon bits e cebolinha
Prato Principal: black chicken com purê de batata doce (filé de peito de frango temperado ao estilo Cajun, servido com purê e milho grelhado)
Sobremesa: compota de maçã (pedaços de maçã cozidas no açúcar mascavo canela e suco de limão, servida com sorvete de creme)
Menu completo: R$99,00.

Sallva
Entrada: creme de milho criollo
Prato principal: risoto de carne seca com chips de banana
Sobremesa: arroz doce brulée com abacaxi maçaricado
Menu completo: R$129,00.

Same Same
Entrada: rolinho tuk tuk de porco (2 rolinhos harumaki com recheio de repolho, cenoura, pimentão, cogumelo, macarrão bifum, cebola, coentro, cebolinha e alho, e carne de porco- servidos com molho hot-abacaxi da casa)
Prato principal: steak da roça (tirinhas de filé mignon passadas na wok com cebola, mini milho e cebolinha verde, servido com arroz frito tailandês e crispy de cebola roxa)
Sobremesa: Popcorn Pudim (pudim de leite cremoso, servido com pipoca de caramelo e flor de sal)
Menu completo: R$89,00.

Mormaii
Entrada: croquete de mandioca com carne seca
Prato Principal: risoto de filé mignon e queijo coalho acompanhado por mousseline de goiabada cascão
Sobremesa: crepe gourmet de doce de leite coberto com paçoquinha
Menu completo: R$99,00.

Gran Bier
Entrada: queijo coalho com melado
Prato principal: risoto de carne seca com quibebe de abóbora
Sobremesa: manjar de coco com calda de ameixa
Menu completo: R$89,00.

Chard
Entrada: milho na brasa
Prato principal: arroz junino com linguiça artesanal, queijo coalho, picles de cebola roxa, pimenta de cheiro e molho
Sobremesa: doce de leite com farofa de biscoito e flor de sal
Menu completo: R$99,00.

Izzi Wine Garden
Entrada: arancini de canjiquinha com aioli de parmesão
Prato principal: cuscuz marroquino com carne seca e queijo coalho grelhado
Sobremesa: churros de tapioca servidos com doce de leite cremoso
Menu completo: R$89,00.

Aragon Concept
Entrada: creme de mandioca, dadinhos de queijo coalho, crispy de coco e melaço de cana
Prato principal: arroz de Entrevero (arroz branco, charque, pinhão frito, legumes e tuile de queijo da serra)
Sobremesa: pudim de paçoca
Menu completo: R$99,00.

Manuzá
Entrada: crostini de milho com creme de queijo e paçoca de amendoim.
Prato principal: escondidinho junino (escondidinho de carne seca com batata doce e mandioca c/ queijo e cuscuz marroquino)
Sobremesa: torta “Maçã do Amor” feita com creme inglês, fatias de maçã caramelizadas e calda de laranjas
Menu completo: R$99,00.

Fausto & Manoel
Entrada: caldo verde com crispy de couve e torradas
Prato principal: risoto de costela com canjiquinha
Sobremesa: pudim de macaxeira
Menu completo: R$99,00.

Café e Um Chêro: bolo de macaxeira e coco com calda de paçoca (R$19)

Náutico Café: quentão de cachaça com gengibre, cravo, canela, laranja Bahia e maçã verde (R$18,00)

American Cookies: cookie de doce de leite com farofinha de paçoca (R$19) e chocolate quente com raspas de amendoim (R$19,00).

Geléia: maçã do amor e espetinho de morango com chocolate (R$19,00).

Oakberry: Bowl Works Oak Rock (açaí, paçoca zero, amendoim, leite Ninho, coco rock e banana – R$34,00).

La Paleta: canjica de leite condensado, rapadura e amendoim (R$25,00).

Consulte o regulamento no site oficial do Pontão do Lago Sul.

Serviço
Festa Junina de abertura do 13º Festival de Inverno do Pontão
Data do festival nos restaurantes e quiosques: de 25 de junho até 16 de julho
Festa Junina: 25 e 26 de junho, no Jardim de Eventos, das 17h às 23h. Pulseiras à venda na bilheteria do evento a R$10 (inteira) ou R$5 (mediante doação de alimentos não perecíveis, exceto sal e flocão, ou cobertor/agasalho que serão doados para o Rio Grande do Sul)
Local Festa Junina: Jardim de eventos
Endereço: SHIS Ql 10, Lote 1/30 Lago Sul – Brasília – DF
Horário funcionamento Pontão: domingo a quinta, das 7h à 00h | sexta e sábado, das 7h às 1h
Telefone: (61) 3364-0580
@pontaodolagosul

Quiosques e restaurantes do complexo apresentam menus e ações exclusivas para a data, celebrada nesta quarta, dia 12 de junho

Tem pedida melhor do que curtir o Dia dos Namorados em um dos cartões postais mais românticos de Brasília? Como se não bastasse a paisagem de tirar o fôlego do Lago Paranoá, restaurantes e quiosques do Pontão do Lago Sul preparam menus e receitas especiais para os casais apaixonados celebrarem o amor no próximo dia 12 de junho. Confira:

A casa especializada em cortes nobres Chard sugere dois pratos individuais exclusivos para o jantar da data: salmão ou skirt steak black Angus com purê trufado ou mix de legumes (R$129). Na compra de uma Chandon, o cliente ganhará duas caixas de chocolate Lindt. Reservas: (61) 3263-1286.

No Gran Bier, a sugestão romântica é o salmão grelhado com molho cítrico, servido com risoto de damasco e brie (R$95). E para adoçar a noite, o bolo Red Berry com brigadeiro de Ninho coberto com chantilly de cream cheese e calda de frutas vermelhas (R$45, para compartilhar).

O Soho preparou aos casais apaixonados pela culinária japonesa um combinado especial de Dia dos Namorados. A opção para compartilhar traz 32 peças e custa R$229. Reservas: (61) 99432-6908.

No Sallva Bar & Ristorante, na compra do Menu Especial Namorados e mais uma garrafa de Chandon, o cliente ganha duas caixas de bombons Lindt. O menu apresenta de entrada Cebola cozida a baixa temperatura ao vinho branco, finalizada com torradinha e molho Alfredo, de prato principal Pirarucu grelhado servido com molho Poivre (molho branco com pimenta verde) e risoto Grana Padano. De sobremesa Eclair de cumaru au chocolat (bomba de chocolate com recheio de creme de cumaru, espécie de baunilha amazônica), finalizada com calda de chocolate e Physalis. Valor: R$ 165,00 mais uma garrafa de Chandon.

O Manzuá oferece três opções especiais de cardápio para a data. Opção 1: Entrada: Camarão à milanesa com molho rosé. Prato Principal: Camarão na moranga (acompanhado de arroz branco e batata palha). Sobremesa: Torta Banoffe. Bebida: Uma garrafa de vinho de sua preferência entre Malacara Chardonnay, Collezione Pinot Grigio, Malacara Malbec ou Monteiro Torres Alentejo. Valor: R$ 599,90 + taxa de serviço. Opção 2: Entrada: Ceviche marítimo – camarão, polvo, peixe, lula, banana-da-terra ao leite de tigre. Prato Principal: Filé Alfredo: Tornedor de filé mignon ao molho de vinho tinto, servido com fettuccine ao molho Alfredo e gema caramelizada. Ou Filé de robalo à JK: Com baru, creme de banana-da-terra e buriti do cerrado. Sobremesa: Morangaba – queijo coalho com doce de leite argentino, morangada e goiabada, requeijão cremoso e sorvete de creme. Bebida: Uma garrafa de vinho de sua preferência entre Malacara Chardonnay, Collezione Pinot Grigio, Malacara Malbec ou Monteiro Torres Alentejo. Valor: R$ 399,90 + taxa de serviço Opção 03: Entrada: Carpaccio de carne. Prato Principal: Camarões glacê de gergelim com purê de cenoura e tomate confit ou Filé Manzuá, um tornedor de filé mignon grelhado, aligot de gorgonzola, alho-poró sweet & sour. Sobremesa: Pudim de leite condensado, com calda de frutas vermelhas. Bebida: Uma garrafa de vinho de sua preferência entre Malacara Chardonnay, Collezione Pinot Grigio, Malacara Malbec ou Monteiro Torres Alentejo. Valor: R$ 429,90 + taxa de serviço Música ao vivo no almoço, de 12h30 às 15h30, com Renato Mozart, e no jantar, de 19h30 às 22h30, com Mara Beau. Couvert R$ 15,00.

O jantar no Dia dos Namorados no Same Same vai ficar ainda mais doce.  Para os românticos, a casa preparou uma sobremesa especial, a “Bem Namorados” (mousse de chocolate ao leite com cubinhos de brownie, morangos frescos e neve de açúcar). Na compra de uma entradinha para dividir e dois pratos principais, o casal ganha um “Bem Namorados” caprichado. Música ao vivo com @elasduasdf .

O Izzi Wine Garden elaborou um menu apaixonante de três etapas. De entrada, as sugestões são o steak tartare e coalhada seca com parma. Para prato principal, três opções: Carbonara trufado, filé mignon com risoto de beterraba com cogumelos, ou salmão à Toscana (grelhado ao molho Toscana com tomates cereja e rúcula, acompanhado de risoni cremoso). Pavlova com creme de limão e finalizada com mirtilo, churros de tapioca e a Torta Trilogia de Chocolate são as pedidas para a sobremesa. O valor do menu completo por casal é R$295 e o local terá música ao vivo. Reservas: https://www.getinapp.com.br/brasilia/izzi-wine-garden

No Aragon Concept Brasília, a data terá menu harmonizado com Veuve Clicquot ao som do jazz de Rogério Midlej. De entradas, as opções são camarões e lulas grelhadas na brasa acompanhados de aioli de wasabi e molho ponzu, e a caprese de burrata. Para principais, Pulpo a Galiza (polvo salteado no azeite de manjericão, flambado ao xerez, tomates confit e Risoto Nero), Filé Marselha (filé em cama de rosti, duxelle de cogumelos e molho demi glace), Gambas Estofado (camarões empanados no Panko com fonduta de pesto acompanhado de risoto paelleiro) e Robalo Clicquot (robalo em crosta ao molho Beurre Blanc de Clicquot, riso rosso e aspargos grelhados). As sobremesas podem ser La Mour La Mour (coração de chocolate rubi recheado de creme de framboesa) ou Cheesecake de Brownie (cama de brownie com chocolate belga e recheio de cheesecake com couli de morango). O valor do menu com Veuve Clicquot é R$799 e sem a bebida é R$399.

Os casais que escolherem o calçadão da orla mais famosa de Brasília para um passeio de Dia dos Namorados também poderão fazer pausas deliciosas nos quiosques do complexo. Para aquecer os corações, o American Cookies idealizou um cake de coração red velvet com brigadeiro de leite Ninho e calda de frutas vermelhas (R$49,90). No Náutico Café, os apaixonados poderão se deliciar com o Docinho do Amor, uma combinação de maciez e crocância. Por fora caramelo de morango e por dentro brigadeiro de coco (R$9).

Para quem não dispensa o clássico burgão, o Geléia oferecerá o Combo Casal (R$99,90) composto por Original Burger (blend de fraldinha e costela de 180g, queijo cheddar, cebola caramelizada, bacon crispy, maionese caseira do Geléia e servido no pão australiano exclusivo) + o Brasiliense (blend de fraldinha e costela de 180g, queijo prato, queijo cheddar, maionese caseira do Geléia, cebola roxa, alface fresquinho e tomate vermelhinho, e servido no pão brioche especial) + Batata Rústica G acompanhada de maionese especial de alho + 2 refrigerantes em lata.

Pontão do Lago Sul

Endereço: SHIS Ql 10, Lote 1/30 Lago Sul – Brasília – DF
Horário funcionamento Pontão: domingo a quinta, das 7h à 00h | sexta e sábado, das 7h à 1h

Telefone: (61) 3364-0580

@pontaodolagosul

Saiba o que alguns dos espaços gastronômicos mais bombados da capital federal farão para os casais apaixonados da cidade comemorarem a data romântica

A data mais romântica do ano para os brasileiros, o Dia dos Namorados, é celebrada em 12 de junho. Nesse período, seja no próprio dia 12 ou durante a semana, os casais apaixonados aproveitam para fazer programações diferenciadas, como aproveitar as experiências temáticas oferecidas pelos restaurantes. Em Brasília, vários deles prepararam menus ou ações especiais voltadas para os pombinhos que desejam celebrar a data com aquele toque gastronômico irresistível.

Vamos às opções?

Benita Paninoteca

A Benita Paninoteca, localizada na 402 Sul, vai entrar no clima romântico, com o estabelecimento decorado com velas e balões com formatos de coração. A casa preparou um Menu exclusivo (R$ 250, sem bebidas inclusas) para o Dia dos Namorados, dividido em três etapas, disponível no almoço e no jantar no dia 12 de junho e no fim de semana, 15 e 16 de junho. Haverá duas opções de entrada, com a Mini Panhoca recheada com isca de filé e molho gorgonzola ou a Mini Panhoca recheada com cogumelos e molho mornay. Para prato principal são três opções, o Filé de Saint-Peter com espinafre e champignon acompanhado de talharim na manteiga de ervas ou o Filé Mignon au poivre acompanhado de ravióli em formato de coração, recheado com mix de queijos, ou a Roseta de Legumes acompanhado de ravióli em formato de coração, recheado com mix de queijos ao molho de prosecco e raspas de limão siciliano. Para fechar o jantar com chave de ouro, as sobremesas são Pavlova de morango ou a tradicional Rabanada da casa com sorvete.

Para os casais que querem desfrutar o conforto de sua casa, a Benita também elaborou uma cesta recheada de delícias (R$ 350) que será composta por Tomates Confitados, Burrata, Vinagrete de Lagarto, Fonduta de Gorgonzola, Foccacia de Alecrim e Flor de Sal, Pão de Azeitonas, Torradinhas, Cookies Variados, Frutas, Fondue de Chocolate e Vinho ou Espumante. As encomendas devem ser feitas até o dia 10.

Fazenda Churrascada Brasília

Para os casais que apreciam o charme rústico da Fazenda Churrascada, o Dia dos Namorados promete uma experiência especial. A casa preparou um menu harmonizado por R$ 450, incluindo espumante, vinho e um welcome drink com uma taça de Prosseco 1913 Brut para iniciar a noite com o pé direito.

Para começar, os casais poderão escolher uma entrada para compartilhar, entre opções como Carpaccio Defumado com crosta de Black Rub, acompanhado de coalhada seca, salada de rúcula e torradas; a refrescante Salada Caprese com mozzarella de búfala, tomate e pesto de ervas, assada em nosso forno à lenha; ou ainda o delicioso Queijo Coalho com compota de maçã verde e jalapeño levemente picante, acompanhado por uma taça de Yllera 9 meses.

Para o prato principal, a escolha é entre o suculento Porter House ou o imponente Tomahawk, que inclusive poderá ser personalizado com os nomes dos pombinhos, cada um acompanhado por dois acompanhamentos à sua escolha, como Arroz da Fazenda, Salada Juliana, Chapa de Legumes ou Farofa de Ovos. A harmonização perfeita será garantida com uma taça de Corazón del Indio Gran Reserva.

E para adoçar ainda mais a noite, cada pessoa poderá escolher uma sobremesa irresistível: um pudim com doce de leite ou a goiabada cremosa do Xapuri com requeijão de corte. Para tornar a atmosfera ainda mais romântica, a cantora Nathalia Cavalcanti fará um show exclusivo no Celeiro, espaço reservado para os casais apaixonados, enquanto a dupla Enzo e Rafael se apresentará no palco principal. O menu completo da casa também estará disponível durante toda a noite. As reservas devem ser feitas no número (61) 98175-3365(WhatsApp).

Para os amantes de um bom hamburguer a sugestão é o Madô. A casa preparou uma promoção imperdível para os casais apaixonados. Ao pedir dois combos burger + acompanhamento, o cliente leva 1 milkshake de 400ml para dividir com o seu amor. É possível escolher o sabor da sobremesa, que pode ser de Nutella ou Crocante. Os combos custam a partir de R$ 43,70. A Madô Burger funciona das 17h às 23h, com ambiente aberto, delivery e take out.

Mezanino da Torre de TV

Entre 11 e 13 de junho, o Mezanino da Torre de TV vai promover menu especial para celebrar o Dia dos Namorados, com destaque para a melhor vista da cidade. Com entrada, prato principal e sobremesa, o menu em três etapas custa R$230 por pessoa. Os clientes também receberão sugestões de drinques e vinhos que harmonizam com os pratos.

Para compor o menu da semana mais romântica do ano, o chef Alexandre Aroucha traz como opções de entrada Vieiras grelhadas, servidas com consomé de pupunha fresca, queijo boursin e pancetta crocante, ou Salmão defumado a frio com aspargos na manteiga, amêndoas e holandês.

Já entre os pratos principais, os clientes podem escolher Camarões grelhados com penne ao molho de brie e lichias, Arroz de pato com azeitonas pretas e linguiça calabresa ou um delicioso Tornedor com molho de costela, mil folhas de batatas e emulsão de azeitonas.

Para adoçar a experiência, é possível optar pelo Crumble de frutas vermelhas servido com nata de baunilha ou a Torta caprese de chocolate com laranja, avelãs e sorvete de mascarpone. “O Mezanino tem um charme de ser um espaço elegante e aconchegante para receber casais em um noite incrível”, comenta o sócio João Maione. Reservas podem ser feitas pelo SAC, no telefone 61) 99376-8952.

Nube Café

Aproveitando o ar de romance, o Nube Café, uma cafeteria especializada em macarons, elaborou um menu especialmente para a data dos casais. A opção Fondue Eu + Você (R$ 253) traz uma deliciosa cesta composta por macarons e marshmallows em formato de coração que acompanha uma generosa porção de ganache de chocolate para mergulhar as delícias. Além disso, a cesta acompanha 10 macarons à escolha do cliente, mini cookies de red velvet e baunilha com gotas de chocolate, bombons de pistache com frutas vermelhas e bombons de ganache de morango.

Outra opção é a caixinha do Amor Próprio (R$ 93) que contém 5 macarons à escolha do cliente, mini cookies de red velvet e baunilha com gotas de chocolate e uma deliciosa barra de chocolate recheada de brigadeiro sucree. O estabelecimento também oferece os Macarons Personalizados (R$ 77), uma caixinha com 8 macarons montados com diferentes recheios de livre escolha. A casa terá ainda a Barra de brigadeiro sucree (R$ 30), Caixinhas de Macarons com 5 unidades (R$ 35) ou 10 unidades (R$ 65). Os pedidos devem ser feitos via Whatsapp com antecedência mínima de 48h, sujeito a disponibilidade na agenda.
Pobre Juan Brasília

Para o Dia dos Namorados deste ano, o Pobre Juan Brasília apresenta o menu especial “Paixão é Fogo”, disponível no dia 12 de junho. Como entrada, a deliciosa Ensalada de Figos traz um mix de folhas, figos, lascas de jamon e amêndoas crocantes. Os clientes podem escolher entre duas opções de prato principal: Steak acompanhado de mousseline de batata com salsa tartufada, molho malbec e farofa de pistache, ou o Salmão grelhado, servido com risoto nero. A Torta de chocolate com frutas vermelhas frescas finaliza a experiência. Servido exclusivamente para consumo na casa, sem delivery, o menu individual em três etapas está disponível por R$ 209. Para duas pessoas, harmonizado com o vinho Mevi Pinot Noir, sai por R$ 619. Já com o espumante Cava Don Roman, para duas pessoas, fica R$ 579.

Serviço:

Benita Paninoteca

Local: CLS 402 bloco B – loja 19 – Asa Sul

Horário de funcionamento: terça a sábado das 08h às 22h e domingo das 09h às 16h

Informações e encomendas: (61) 98556-0123 (whatsapp)

Instagram: benitapaninoteca

Fazenda Churrascada Brasília

Local: Clube de Golfe de Brasília – St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2

Horário de funcionamento: terça a quinta-feira, das 12h às 23h; sexta-feira, das 12h à 00h; sábado, das 11h30 à 00h; e domingo, das 11h30 às 19h

Instagram: fazendachurrascadabsb

Madô Burger

Local: SHN, Quadra 01, Asa Norte

Horário de funcionamento: 17h às 23h30

Operação em delivery e take out: iFood e site próprio

Instagram: madoburger.brasilia

Mezanino

Local: Torre de TV, Eixo Monumental, S/N, Torre de TV de Brasília – Andar R (Restaurante)

Data da Semana dos Namorados: 11 a 13 de junho de 2024

Preço: menu em três etapas, R$ 460 por casal

Reservas e SAC: (61) 99376-8952

Instagram: @meza.nino

Nube Café

Local: 405 Sul – Bloco B – loja 30

Horário de funcionamento: terça a sábado de 10h às 20h e domingo de 09h às 16h

Delivery: consultar a disponibilidade

Informações: (61) 99885-8481

Instagram: @nubecafe

Pobre Juan Brasília

Local: Shopping Iguatemi Brasília – Piso Térreo – Lago Norte

Horário de funcionamento: Almoço: segunda à sexta-feira: 12h às 15h

Jantar: segunda à quinta: 19h às 22h

Sábado: 12h às 23h

Domingo: 12h às 20h

Informações e reservas: (61) 3034-5727 | 98316-1168

Imagine uma noite mágica à beira do Lago Paranoá, no encantador Pontão do Lago Sul, onde o ambiente aconchegante do Restaurante Aragon espera por você e seu amor para uma experiência gastronômica completa e inesquecível. Este Dia dos Namorados, o Aragon Concept Brasília preparou um evento especial, com um menu exclusivo que promete surpreender os paladares mais exigentes. A noite será embalada pela voz suave do cantor Rogério Midlej, que apresentará os clássicos do jazz, criando uma atmosfera romântica perfeita para a ocasião. Aproveite cada momento desta celebração com uma vista deslumbrante do lago com música de qualidade e gastronomia impecável. E para celebrar a data mais romântica do ano, o Aragon, conhecido por sua gastronomia ibérica, oferece um menu da Veuve Clicquot cuidadosamente elaborado pelo chef Gabriel para esta noite especial, acompanhado por uma ampla seleção de drinks e uma carta de vinhos excepcional. Venha celebrar o amor no Restaurante Aragon, onde cada detalhe é pensado para proporcionar uma noite inesquecível. Faça sua reserva e prepare-se para uma experiência única de sabores e sensações.

Sugestão de Menu Veuve Clicquot:

Entradas
Do Mar ao Fuego: Camarões e lulas grelhados na brasa, acompanhados de aioli de wasabi e molho ponzu.
Caprese de Burrata: Com redução de balsâmico trufado.

Principais
Pulpo a Galiza: Polvo salteado no azeite de manjericão, flambado ao xerez, tomates confit e risoto nero.
Filé Marselha: Filé em cama de rosti, duxelle de cogumelos e molho demi glace.
Gambas Estofado: Camarões empanados no panko com fonduta de pesto, acompanhados de risoto paelleiro.
Robalo Clicquot: Robalo em crosta ao molho beurre blanc de Clicquot, riso rosso e aspargos grelhados.

Sobremesa
La Mour La Mour: Coração de chocolate rubi recheado de creme de framboesa.
Cheesecake de Brownie: Cama de brownie com chocolate belga e recheio de cheesecake com couli de morango.

Valores:
Casal sem bebidas: R$ 399,00
Casal com Veuve Clicquot 375 ml: R$ 799,00
Por mais R$ 249,00, ganhe um Veuve Clicquot de 750ml.

Serviço:
Aragon Concept Brasília
Pontão do Lago Sul
Data: 12/06/24
Reservas: Whatsapp (61) 9265-7004

O restaurante, que tem se tornado um espaço cada vez mais acolhedor para curtir com toda a família, agora conta com um espaço de lazer maior para a criançada

Com o intuito de criar um ambiente acolhedor para famílias, o Açougue do Berg inaugurou sua nova brinquedoteca externa no último fim de semana. Berg, chef e sócio do restaurante, diz que o novo espaço contará com uma variedade de brinquedos e atividades para as crianças se divertirem, enquanto os pais desfrutam de uma refeição tranquila. “Queremos que o Açougue do Berg seja mais do que apenas um local para refeições excepcionais; queremos ser um lugar onde as famílias se sintam acolhidas e desfrutem de momentos especiais juntas”, destaca.

A grande atração da brinquedoteca será o tema de dinossauros, com destaque para a cabeça do T-Rex, equipada com som, proporcionando uma experiência sensorial única e de tamanho hiper realista com mais de um metro de altura. Para que todas as crianças possam aproveitar a diversão, o espaço terá a capacidade para acomodar até 150 crianças simultaneamente, além de monitores que estarão presentes garantindo um ambiente seguro e supervisionado para os pequenos.

A variedade de brinquedos disponíveis inclui Air Game, Totó, Play Game, Fliperama, Jacaré inflável, Basquete e um Multigame com vários obstáculos, proporcionando uma experiência diversificada e emocionante para as crianças.

Os horários de funcionamento da brinquedoteca foram cuidadosamente estabelecidos para atender às necessidades dos clientes. De terça a quinta, a brinquedoteca estará aberta das 12:00 às 22:00. Nas sextas e sábados, o horário estendido vai até as 23:00, e aos domingos, das 12:00 às 22:00. Os valores são de R$30 de terça a sexta-feira no almoço e R$40 sexta à noite, sábados e domingos. O valor dá acesso por tempo ilimitado aos brinquedos enquanto estiverem no estabelecimento.

Com essa iniciativa, o Açougue do Berg reforça seu compromisso em oferecer um ambiente completo e acolhedor para toda a família, onde a qualidade da gastronomia se une à diversão das crianças.

Sobre o Açougue do Berg – Funcionando de terça a domingo, num espaço arejado e de muito bom gosto, o Açougue do Berg tem capacidade para 700 pessoas. Oferece cortes especiais, carnes Dry Aged, cortes Wagyu, linguiças artesanais de entrada, sobremesas exclusivas (como a panqueca com preparo super instagramável, que vem acompanhada de gelato artesanal com sabor exclusivo da casa), além de temperos diferenciados, facas e tábuas de primeira linha, que podem ser encontrados na boutique instalada dentro do restaurante.

A casa dispõe ainda de brinquedoteca, fumódromo, espaços para eventos e amplo estacionamento. As bebidas também são um show à parte, com destaque para os drinks autorais, os vários tipos de cerveja, chopp geladíssimo e mais de 150 rótulos de vinhos.

Personagens do universo infantil se apresentam em Parada com trio elétrico e almoço interativo

O Dia das Crianças será especial no Pontão do Lago Sul. O complexo de entretenimento e gastronomia às margens do Lago Paranoá receberá, na quinta-feira, 12 de outubro, diversos personagens infantis em evento aberto ao público.

Após o sucesso dos anos anteriores, a Parada com personagens está de volta. Das 10h30 às 11h, um trio elétrico percorrerá um circuito pelo local, em frente ao restaurante Áragon, encerrando em um palco montado no estacionamento. Das 11h às 11h30, momento para fotos e interações dos pequenos com os 30 personagens do universo kids, como princesas e heróis.

Das 12h às 14h, almoço interativo com as personalidades, que estarão circulando pelas variadas operações gastronômicas do complexo. Diversão garantida para a garotada!

https://www.dropbox.com/sh/j0b0ubzh1sd7bjm/AAABqYgSse-qakEYd5uE6d5ga?dl=0

Com receitas que agradam o gosto da criançada, a programação gastronômica especial movimentará o complexo de 11 a 15 de outubro

O feriado mais alegre do ano está chegando e o Mané Mercado vai unir sabor e diversão para celebrar a Semana da Criança. De 11 a 15 de outubro, o complexo localizado no coração da capital estará com uma seleção especial de pratos que prometem agradar o paladar da criançada e de toda a família.

Entre as receitas escolhidas a dedo pelos chefs das operações, há desde sabores clássicos da infância de gerações, como coxinha, pastel e bolo de chocolate, até releituras e inspirações internacionais, como pirulito de queijo coalho com compota de caju, esfiha recheada de ganache de chocolate, burgers e mac ‘n’ cheese.

E para o passeio ficar ainda mais divertido, a brinquedoteca Manezinho preparou uma programação de atividades especial para os dias 12 e 13/10. Os monitores fantasiados divertirão os pequenos visitantes com pinturas de rosto, oficinas de esculturas de balão, oficina de produção de máscaras e mais. Na quinta-feira, das 13h30 às 15h, terá ainda um karaokê com a cantora infantil Sofia Gomide, finalista do programa “Canta Comigo”, da Record.

Confira todas as escolhas das operações gastronômicas para celebrar a data:

Café e um Chêro: a famosa coxinha de frango com catupiry (R$13) ou o bolo de chocolate com muita calda de chocolate (R$15).
Casa Baco: Baco Burger, um suculento hambúrguer de 180g grelhado, assado no forno a lenha na massa napoletana com queijo da canastra, cebola caramelizada e bacon, acompanhado de batatas fritas (R$49).
Casa Doce: divertido Picolé de Patinha sabor baunilha com cobertura de chocolate (R$22,90) e o Minou Pop – seis bombons de gelato recheados com sabores clássicos (morango, fior di latte com chocolate branco e baunilha com chocolate crocante (R$23).
De Paulina: a Mila Parmê, milanesa de Angus à parmegiana acompanhada de arroz jasmin e batata frita caseira (R$59) ou o combo de três empanadas clássicas e feitas à mão com receita de família (R$37).
Italianíssimo: fettuccine ao molho Alfredo ou napolitano (R$35,90) e o picadinho de filé ao molho Alfredo ou napolitano (R$45,90).
Juá: pirulito de queijo coalho (6 unidades) acompanhado de compota de caju (R$39) ou o PFzinho do Juá, montado com arroz branco, filé mignon em cubos e batata frita (R$38).
Lima: Kids Lima com filezinho de frango ou escalopinho de filé servido com arroz e batata frita (R$35).
Maré: fettuccine à bolonhesa kids (R$32).
Marzuk: deliciosa esfiha recheada com ganache de chocolate (R$14,90).
Meu Galeto: Salchipapa, salsicha com batata frita e ketchup (R$35).
Pastel Mix: porção com 6 unidades de mini pastéis de banana, o mais pedido da casa (R$32), ou porção de mini pastéis de Nutella (R$34).
Quintal do Coco: Kids Frango, prato com filé de frango grelhado, arroz e batata frita (R$34) ou Kids Pasta, com espaguete ao molho branco, molho de tomate ou alho e óleo (R$35).
Ricco Burger: o “Cheeseburger e Só”, feito com pão smash, blend Ricco 80g e American cheese (R$16,90) ou os Bocadinhos, uma seleção dos burgers clássicos da casa em versão mini (R$39).
Strogonoff do Paulo Tarso: versão kids do strogonoff de carne (R$35) ou de frango (R$29).
Teta: Mac N’ Cheese feito com macarrão caracolino ao molho cremoso de queijo mogiana/canastra e farofa de panko (R$42).
Tudo do Porco: Pull Pork, um sanduíche de sobrepaleta defumada e desfiada ao molho barbecue de goiabada com base de salada coleslaw e servido no pão de alho e ervas (R$48).

Programação especial brinquedoteca Manezinho:

12/10 (quinta-feira)
– Day Use para crianças fantasiadas (R$ 60)
– Karaokê com a cantora infantil Sofia Gomide, finalista do programa “Canta Comigo”, da Record (das 13h30 às 15h)
– Balão Mania (durante todo dia)
– Pintura de rosto (durante todo o dia)
– Oficina de esculturas de balão
– Distribuição de pipoca

13/10 (sexta-feira)
– Balão Mania (durante todo dia)
– Oficina de esculturas de balão para as crianças
– Pintura de rosto (durante todo o dia)
– Oficina de produção de máscaras
– Distribuição de pipoca

O mês das bruxas inspirou a chef Evelyne Ofugi a criar muitas novidades

É inegável que todos os anos o Dia das Bruxas é comemorado por meio de festas divertidas. E se depender da chef Evelyne Ofugi, da Kawaii Pan, a data vai ser também muito saborosa. As encomendas ficam abertas até o dia 27 de outubro para quem quiser se preparar e levar para casa uma série de delícias temáticas que vão surpreender a todos.

O destaque vai para a edição limitada do kit confeiteiro Cabana Mal Assombrada (R$ 59), formado por uma casinha de biscoito de chocolate já montada e pronta para decorar. A criançada vai poder confeitar com glacê real de três cores diferentes, confeitos de chocolate e granulados exclusivos do Dia das Bruxas. Quem também quiser colocar a imaginação para trabalhar pode decorar o kit confeiteiro Esqueletildo (R$ 27), que vem com dois biscoitos de esqueleto (um de chocolate e outro de baunilha), além de glacê e granulados.

O Halloween também inspirou a criação do Pacote Mix de Arrepiar (R$ 27), que vem com quatro pães: Pão pizza de Zumbi, Múmia de salsicha, Fantasma de frango desfiado e Morcego de chocolate. Isso sem falar nas Empadonhas (empadas medonhas), decoradas com temas arrepiantes e com recheio de frango. Vendidas a R$ 7 a unidade.

Outra opção é o Kit Pão de Queijo Horripilante, que vem em formatos variados (olho, ratazana e zumbi). A caixinha contém 12 pães congelados e prontos para assar. Agora quem quiser algo pronto para comer, uma boa pedida é comprar os biscoitos de baunilha ou chocolate (R$ 18) em formatos que são a cara do Dia das Bruxas (fantasma, ábobora etc). E estão de volta os famosos dedos de goiabada: irresistíveis biscoitos de aveia e baunilha com recheio de goiabada em formato de dedo. O pacote com dois dedos sai por R$ 10.

Também estão à venda bolinhos de cenoura e chocolate, e outros kits, como o Zumbizinho, Trick or Treat, pizza do Frankenstein e a Caixa Família Zumbi. O cliente também pode montar seu próprio kit, de acordo com a sua preferência. Mais informações no instagram da marca @kawaii.panbrasilia ou pelo Goomer da marca brasiliense: https://kawaii-pan.goomer.app .

Sobre a Kawaii Pan

Referência quando o assunto é alimentação saudável e divertida, Evelyne Ofugi criou a Kawaii Pan com a proposta de oferecer lanches lúdicos para todas as idades. Kawaii significa “fofinho” em japonês e este é o primeiro adjetivo que vem à mente ao ver as delícias criadas por ela. A empresa também oferece personalização para eventos e cestas de café. Evelyne é autora dos livros “Alegria na Cozinha: Festas Saudáveis e Divertidas” e “Alegria na Cozinha: Lanches Divertidos”, ambos da editora Senac-DF. Ela ministra cursos e workshops sobre o assunto para crianças e adultos. Possui ainda várias qualificações na área, como: Bases Nutricionais Infanto Juvenil; Menu para crianças; Aproveitamento de Alimentos; Educação infantil – Características e singularidades e Nutrição Funcional, além do curso de Child Nutrition and Cooking, pela Universidade de Stanford.

Serviço
Kawaii Pan
SHCES Quadra 507 Bloco C Loja 15 – Cruzeiro Novo – Brasília
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 8h às 16h.
Informações e encomendas: (61) 99459-9037
Cardápio completo: https://kawaii-pan.goomer.app
Siga nas redes sociais: https://www.instagram.com/kawaii.panbrasilia/